Rillettes de thon

-2 étapes, environ 10 minutes, pour 1 bon apéro-

 
Rillettes de thon

Liste des ingrédients:

  • 320gr de fromage frais Madame Loïk

  • 160gr de thon entier cuit

  • 1 demi oignon rouge

  • 1 demi concombre

  • 1 demi citron jaune

  • Quelques brins de ciboulettes

Liste des ustensiles:

  • 1 grand bol

 

Rillettes de thon

étape 1: Les préparations

Coupez votre concombre en deux, videz le puis coupez le en petits cubes.

Faites de même avec la moitié de votre oignon rouge.

Ciselez la ciboulette en petites lamelles.


Rillettes de thon

étape 2: Le mélange

Émiettez le thon, ajoutez le fromage frais, mélangez un peu puis ajoutez oignon/concombre/ciboulette et mélangez bien.

Ajoutez un peu de jus de citron, sel, poivre et goûtez ; ajustez à votre convenance! Vous pouvez ajouter d’autres herbes, piment…

Bon apéro!


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